Verse kruiden kweken in je eigen keuken doe je zo! 3 Kruidentuin tips

Als keukencoach van I-KOOK wil ik je graag laten zien hoe je op een leuke manier een kruidentuin in je eigen keuken kunt krijgen.

3 Tips verse kruiden in de keuken kweken

1# Groeitips voor verse kruiden in de keuken

– Met daglicht

Ook voor kruiden is daglicht onmisbaar om te kunnen groeien. Hoeveel natuurlijk licht hebben jouw plantjes in de kruidenpot nodig?

Voor het keukenraam op het zuiden (felste zonlicht):

• Basilicum
• Rozemarijn
• Tijm
• Oregano
• Salie

Voor het keukenraam op het oosten en westen (minder fel zonlicht/ half schaduw):

• Munt – mint
• Bieslook
• Peterselie
• Kervel

Het kruid munt is populairder dan ooit! Het is een smakelijk en geurig ingrediënt om mee te koken. Daarnaast is de mojito cocktail en thee met verse munt een veel bestelde drank in cafés en restaurants. Een muntthee maak je makkelijk thuis met een Quooker kokend-water-kraan.

Vele keukenkruiden kunnen uitstekend groeien op de vensterbank, het keukenblad of het keukeneiland als ze 5 tot 8 uur zonlicht krijgen en de temperatuur niet te veel wisselt.

– Met kunstlicht

In Nederland hebben we de ene dag meer zonlicht in huis dan de andere dag. Hoe geweldig is het dan niet om zelf het aantal uren en de felheid van het licht te kunnen regelen zodat je het hele jaar verse kruiden hebt. Er zijn verschillende mogelijkheden om jouw kruidentuin met (energiezuinig LED) kunstlicht tot bloei te laten komen:

• LED groeilampen
• Smart garden
• LED kweeklampen
• Kweektuintje
• Plant lampen
• Kweekpotten
• Mini-kas

2# Creëer een kruidentuin in je keuken

Kruidenbakken en kweeklampen staan heel decoratief in je duurzame keuken. Prachtig om te zien al die groeiende plantjes, maar heb je daar wel de ruimte voor?

Extra plaats voor je kruidentuin in de keuken maak je zo:

– Keuken planken

Op handige wandplanken kun je naast oliën en azijn al je kruidenpotten plaatsen.

– Dieper keukenblad

Met een dieper aanrechtblad krijg je 5 a 10cm extra over het gehele blad. Precies genoeg voor jouw kruidenplantjes.

– Vensterbank

Een vensterbank achter het keukenblad is niet alleen geweldig om je verse kruiden op te zetten, ook heel praktisch als smetplint en keukenachterwand om alle water- en vetspetters op te vangen.

– Wandplanken met LED verlichting

Ook verticaal tuinieren in de keuken is mogelijk! Door wandplanken met LED verlichting aan de onderkant krijgen kruiden ook ’s avonds licht.

– Wandmeubel met kruidenbakken

Een complete moestuin is mogelijk in de speciale Backlight bakken van hout waar de eetbare planten van boven licht krijgen van een LED groeilamp.

Weetje: Knip de kruiden 2cm boven de grond af, waardoor de plant opnieuw kan groeien. Pluk ze niet met de hand!

– Keukenrek voor keukengerei

Het is handig en het neemt nauwelijks ruimte in: een praktisch keukenrek waar alle keukenhulpjes en je tablet, smartphone en kruiden een eigen plek langs de keuken achterwand kunnen krijgen. Deze mooie en slimme keukengerei houder heeft zelfs een speciale kruidenpot voor drie verschillende kruiden.

– Kraan met flexibele slang

Je kent het vast uit de horecakeuken een kraan met een flexibele slang waarmee de vele vaat wordt afgespoeld. Het is natuurlijk ook super handig voor thuis zodat je makkelijk de pannen kunt afspoelen en planten kunt water geven. Zo ook de verse kruiden in pot.

3# Kruiden in de keuken inspiratie

Op de foto boven zie je nog een mooi voorbeeld van een kruidenpot die een prominente plaats heeft in een prachtige nieuwe keuken. Niet alleen in de bourgondische landelijke keuken, ook in de meer strakke moderne keuken, design keuken en industriële keuken mogen de verse kruiden gezien worden.

Hoe kweek jij verse kruiden in de keuken?

Een keukencoach van I-KOOK geeft jouw persoonlijke wens om verse kruiden te kweken een originele eigen plek in jouw droomkeuken.

Raak geïnspireerd door de moderne keukens in de I-KOOK winkel en breng samen met de keukencoach een stukje puur natuur in het ontwerp.

Maak direct een afspraak met een keukencoach!